El INTA General Villegas realizó ayer la 7º edición de Agrofutura. La cita fue en el Centro de Empleados de Comercio, en una jornada que comenzó a las 9 de la mañana y se extendió hasta las 18 horas.
El temario desarrollado fue el siguiente:
- Cambio climático. Impacto de la variabilidad sobre la agricultura en la región pampeana. Ing. Agr. Dra. Graciela Magrín (INTA Castelar)
- Estrategias para escapar al estrés en soja. Ing. Agr. MSc. Diego Santos (INTA Paraná)
- Mercado Granario, Panorama mundial y nacional. Ing. Agr. Dr. Reynaldo Muñoz (INTA Pergamino)
- Panel: Impacto ambiental de la intensificación agrícola. Ing. Agr. Fernando Martínez (INTA Casilda), Ing. Agr. Álvaro Pereyro (INTA Pehuajó). Moderador: Ing. Agr. MSc. Carlos Scianca (INTA Gral. Villegas)
- Panel: Experiencias en agricultura por ambientes. Ing. Agr. Juan José Lemos (Asesor Privado), Ing. Agr. Fernando Scliar (Asesor Privado), Lic. Bernard Courreges (Productor), Ing. Agr. Daniel Martínez (Asesor Privado). Moderador: Ing. Agr. MSc. Mirian Barraco (INTA Gral. Villegas).
En síntesis
Agricultura y cambio climático global
Es preciso tomar conciencia que el cambio climático ya ha comenzado y continuará por varias décadas, aunque la humanidad detenga las emisiones de gases llamados de efecto invernadero (GEI). Ante tal evidencia, es preciso que las Naciones encaren el tema y lo consideren en las medidas de planificación de corto, mediano y largo plazo. El cambio climático es un tema transversal que requiere la atención de todos y cada uno de los sectores de la sociedad.
Si los países latinoamericanos continúan utilizando el escenario de desarrollo actual, la riqueza de los recursos naturales que han soportado el desarrollo económico y socio-cultural de la región continuará degradándose, reduciendo el potencial regional para el crecimiento. Se deben tomar medidas urgentes, que ayuden a traer las consideraciones sociales y económicas desde la periferia hacia el primer plano en la toma de decisiones y el desarrollo de estrategias.
El cambio climático traerá nuevas condiciones ambientales, resultantes de modificaciones en el espacio y en el tiempo, así como en la frecuencia e intensidad de los procesos de tiempo y clima.
Frente a un nuevo sistema climático, y en particular a la exacerbación de los eventos extremos, se necesitará nuevas vías para manejar los sistemas humanos y naturales, de tal manera que permitan lograr un desarrollo sostenible.
El manejo del cultivo de soja
El crecimiento de la soja depende de la conversión de energía lumínica en biomasa. La intercepción de la luz en el tiempo, y una adecuada cantidad de agua y nutrientes son requerimientos fundamentales para este proceso.
Un manejo adecuado de la soja optimiza esos importantes requerimientos para el crecimiento de las plantas a través de la combinación de una variedad con la fecha de siembra, espaciamiento, y densidad de siembra en un plan integrado.
La falta de agua es la principal limitante en la mayoría de los sistemas de producción. La sequía afecta, preferentemente, la fijación de nitrógeno y hay diferencias genotípicas en la respuesta de la fijación de nitrógeno a la sequía, que podrían ayudar a disminuir el efecto negativo sobre el rendimiento.
Mercado de granos
- Trigo: Durante la última quincena en las principales plazas de mercado el trigo local siguió ausente en las pizarras. La demanda molinera no evidenció urgencias y no hubo precios en forma abierta. La demanda exportadora siguió interesada en trigo especial y/o de baja calidad para la próxima campaña.
- Maíz: Durante la última quincena el maíz siguió sin aparecer en las pizarras, al margen de las subas y bajas del sector externo. Los exportadores hicieron ofertas aisladas por maíz disponible. Para la nueva cosecha, con entrega entre marzo y abril, se ofertó entre 175 a 177 U$S/t. Para el disponible los valores máximos alcanzaron los 168 U$S/t para la entrega en 15709 al 15710.
- Soja: Durante la última quincena, las cotizaciones siguieron las referencias externas, se tocaron valores entre 1230 y 1330 $/t. Durante algunas jornadas los volúmenes diarios de ventas superaron las 50 mil toneladas, pero la actividad no fue intensa. El mercado disponible tendió a no operar en lugar de acompañar las bajas de algunos días. En tanto, para el ciclo 2011/12 se conocieron ofertas por 315 U$S/t para entrega en mayo-12, pero con negocios de poco volumen.
- Girasol: Durante la última quincena siguió las pautas del mercado global, y hubo leves bajas. En el plano local, las fábricas ofrecieron precios por debajo de lo alcanzado semanas atrás. La actividad en el mercado disponible resultó de un bajo volumen operado, ante poca urgencia del sector demandante.
El suelo y los modelos productivos: una aproximación a la problemática agrícola de la Región Pampeana Norte
En la región bajo estudio se practica una agricultura extractiva semejante a la que históricamente se conoce como explotación agropecuaria. Este sistema productivo regional es favorable para productores y proveedores de servicios, extremadamente favorables para propietarios, procesadores, exportadores y estado nacional, y claramente no favorable para mantener la fertilidad del suelo.
El análisis desde el eje ambiental muestra que el deterioro del recurso suelo es progresivo; sin embargo aquellos Modelos Productivos (MP) que lo utilizan con menor intensidad degradan el recurso en mayor magnitud que aquellos que practican una agricultura más intensiva.
Los MP más intensivos conllevan una mayor aplicación de insumos externos y resultan en la incorporación de más carbono al sistema, aspecto fundamental para mejorar o mantener la calidad del suelo.
Desde los ejes Productivo y Social la subutilización de los recursos involucrados, en particular suelo, clima, equipos y personal, genera menos productos, mayores externalidades y concentra el ingreso monetario en los sectores más favorecidos de la sociedad, determinando mayores grados de inequidad social.
Agricultura por ambientes: aplicación variable de insumos en el cultivo de maíz
La agricultura de precisión es una tecnología de información basada en el posicionamiento satelital, que consiste en procesar datos georreferenciados con el objetivo de optimizar el uso de los recursos (semillas, agroquímicos, fertilizantes) dentro de cada ambiente, según su productividad y/o limitantes.
Las etapas de trabajo son: recopilación de la información, ambientación, prescripciones, y análisis de resultados.
Durante la campaña 2009-10 el cultivo de maíz mostró un incremento de 32 U$S/ha en el margen bruto, debido al manejo de la agricultura por ambientes.
Fuente: Diario Actualidad
