Pese a los pronósticos de lluvias anunciados para el fin de semana
último, no hubo precipitaciones y se complicó el avance de la siembra de los
granos finos en el sueste de Buenos Ares, según indicó la Bolsa de Cereales de Bahía
Blanca. Ya existe alerta de una nueva seca en la región, si las condiciones
climáticas no varían en los próximos días.
Buenos Aires
En
Bahía Blanca se esperaban mejoras tras las escasas lluvias registradas el
18/08, pero el clima con temperaturas fuera de época y vientos muy fuertes,
sumado a que las lluvias que se esperaban sobre fin de semana no se
concretaron, agravaron el estado en toda la zona. Se presume que la siembra de
granos finos aún pendiente, no se completaría, y no se referencia cambios de
semillas. Sin cambios en cuanto a humedad: principio de sequía en toda la zona.
Sin lluvias durante la semana en Bolívar.
Si
bien en superficialmente falta algo de humedad, los cultivos de cosecha fina a
la fecha presentan buenas condiciones, están bien provistos de agua en el
perfil, y no presentan problemas sanitarios. Se están efectuando aplicaciones
de fertilizantes.
Se
han registrado algunas precipitaciones muy aisladas y débiles en Bragado, el
sábado 27 de agosto, y las temperaturas mínimas y máximas han sido moderadas a
altas, no registrándose ocurrencia de heladas. Se está realizando la
fertilización nitrogenada, con fertilizantes sólidos (urea) como líquidos
(uan).
Si
bien hay humedad adecuada en la presente etapa fenológica del cultivo de trigo
en toda la delegación Lincoln, hay lotes aislados de mala calidad que no fueron
trabajados correctamente, y que están sufriendo la falta de agua, sobre todo en
el oeste de la delegación (F. Ameghino y Gral.
Villegas), esta diferencia se puede observar claramente en los verdeos y
las pasturas que ya se ven amarillear, pero aún no se ve esta situación en los
trigos o cebadas.
Otra
semana sin lluvias, y de bajas temperaturas con heladas fuertes que queman las
puntas de las hojas de los trigos.
Se observaron
casos aislados de mancha amarilla, de baja intensidad.
No
se han recibido lluvias de consideración en Pehuajó, solo unos pocos
milímetros.
El
estado de los cultivos es bueno, pero la observación general es la falta de
porte como se mencionara anteriormente; de todos modos, los trigos están bien
macollados y se descuenta un buen desarrollo futuro. Los fuertes vientos están
provocando una rápida desecación superficial del suelo, que puede complicar el
estado de los cultivos en caso de persistir.
En
Pergamino, los lotes están macollando muy bien y disponen de buena humedad y
nutrientes.
En
Pigüé no se produjeron lluvias durante la semana; el tiempo se presentó frío y
ventoso.
Por
estas condiciones, se van perdiendo algo de las reservas hídricas, y si bien
ello no reviste características alarmantes, se deberá contar con aportes de
agua en un tiempo próximo para mantener las buenas condiciones actuales de
humedad.
No
ocurrieron precipitaciones en Salliqueló, salvo jornadas inestables (27 y
29/08) con lloviznas tenues que no marcaron milimetrajes; de cualquier manera,
la humedad de los suelos resulta adecuada en todo el ámbito de jurisdicción de
la delegación. En lo que respecta a trigo no se reportan inconvenientes
sanitarios de relevancia. La aplicación de fertilizantes se encuentra en su
etapa final, y tal como se informó la semana anterior, los cuadros con
aplicación en un 80% corresponden a explotaciones medianas a grandes. El
aspecto y desarrollo del cultivo es muy bueno en general.
Se
ha dado por finalizada en Tandil la siembra de trigo pan y candeal, estimando
que aún podría quedar algún lote para su siembra, lo que cuantitativamente no
sería relevante, tratándose de variedades de ciclo corto sembradas sobre
rastrojo de soja. A la fecha, todos los cultivos logrados o en vías de
emergencia/crecimiento, se los individualiza tanto vegetativamente como
sanitariamente con características muy buenas a óptimas, permitiendo considerar
que de mantenerse estas características en el transcurso del tiempo, los
resultados esperados se ubicarán con rindes por encima de las medias históricas
para cada cultivo implantado. Al igual que semanas precedentes, la humedad del
perfil edáfico según muestran los mapas hidrográficos zonales, se presenta a la
fecha, con muy buena reserva.
En
la delegación Tres Arroyos, no se produjeron precipitaciones durante la semana.
No obstante, las lluvias que se han venido produciendo hasta ahora hacen que la
evolución de los cultivos de fina sea muy buena. Aunque todavía quedan algunos
lotes aislados sin sembrar, estos pasarán a gruesa.
El
nivel de humedad en profundidad es el problema que se presenta en algunos
lotes, especialmente en los partidos de Coronel Dorrego y Coronel Pringles. Las
condiciones ambientales reinantes, son de alta humedad relativa y temperaturas
bajas, posibilitando la acumulación de horas de frío, importantes para la
evolución de los cultivos. El estado de los sembrados de trigo y cebada, está
entre muy bueno (70%), bueno (15%), y regular (15%). El estado sanitario de los
cultivos revisados es bueno, en general, presentándose ataques de pulgón verde
en lotes de trigo y cebada, de diversa intensidad.
A
la fecha los lotes implantados en 25 de Mayo presentan buen desarrollo y estado
sanitario, estando en macollaje en su gran mayoría, y con humedad adecuada en
el perfil. Empero, de persistir las condiciones climáticas actuales, comenzaría
una etapa de principio de sequía en no más allá de 6/7 días.
La Pampa
Durante
la semana no se registraron precipitaciones en General Pico. La humedad del
suelo continua siendo clasificada para los cultivos agrícolas como Adecuada en
el sector sur-este y Adecuada/Regular en el resto de la región. Se han
reportados información de sectores ubicados al sur oeste de la región donde la
humedad del suelo es calificada como Principio de Sequía, particularmente la
humedad de la capa arable del perfil edáfico. La humedad del resto del perfil
edáfico hasta los 30/40 cm es calificada como Adecuada. La mayor parte de los
lotes de trigos y cebada cervecera se encuentran en la etapa de pleno macollaje
y se observan plantas con adecuada formación de macollos y hojas. Los más
adelantados ya han formado el macollo secundario. El resto del cultivo está
finalizando la etapa de pre macollaje con 2 a 4 hojas formadas y la aparición de primer
macollo. Se han reportado casos aislados de lotes que han iniciado su etapa de
encañazón. El estado general de la mayor parte de los lotes es calificado como
Bueno a Muy Bueno. Continúan los reportes de ataques de pulgón en el sector
triguero de la región. Dichos ataques son calificados como graves pero han sido
adecuadamente controlados mediante la aplicación de agroquímicos.
Se
desarrolla bien el cultivo en Santa Rosa, donde se encuentra en pleno macollaje
y en muy buen estado. Continúan las fertilizaciones al voleo con urea y
controles de malezas con residuales para el caso en que no se piensa hacer soja
de segunda.
Cebada cervecera
En
lo que atañe a la delegación Salliqueló, los lotes implantados con cebada
cervecera en general muestran buen aspecto con un desarrollo adecuado. Por
información brindada por una malhería local, se distribuyó simiente para 21.200 ha (alrededor del
45% del área implantada) mediante contrato con productores, con intermediación
de cooperativas y acopios, coincidente con lo informado por esta delegación la
semana anterior; el resto corresponde a cultivos con destino a exportación.
En
Tres Arroyos, las condiciones en que se desenvuelve la cebada son las que se
describen en el caso del trigo. En todos los partidos de la delegación se
encontró una retracción importante en la superficie de trigo, a favor de la
cebada. Para la delegación esto deja aproximadamente un 40% de la superficie de
fina dedicada a cebada, y un 60% a trigo. Este último cultivo se presenta como
más estable, debido a diferentes factores.
Por
un lado, al ser de ciclo más corto que el trigo, se puede planificar mejor la
siembra de soja de segunda. Segundo, que al haber aumentado en forma importante
la demanda de las malterías, se ha generado un mercado propio que en la
actualidad está mucho mejor desarrollado que el del trigo.
Las
cotizaciones de cebada, tanto en el mercado de las maltas, como en el de la
producción forrajera, muestran un precio diferencial de casi un 20% más que el
trigo. El estado de este cultivo en Veinticinco de Mayo es bueno, sin problemas
sanitarios y con mayor proporción de lotes en pleno macollaje.
